Frescohallen
Frescohallen er en unik restaurant i Bergen Børs Hotel, kjent for sin kombinasjon av historisk kunst og moderne matopplevelser, der lokale råvarer står i fokus. Dette er en destinasjon for både matelskere og kunstinteresserte i hjertet av Bergen.
Frescohallen, plassert i det historiske Bergen Børs Hotel på Vågsallmenningen 1, er en av Bergens mest storslåtte restauranter. Denne mathallen er kjent for sin utsøkte mat og unike atmosfære, der storslagne kunstverk pryder veggene og takene, skapt av den anerkjente kunstneren Axel Revold. Dette gjør Frescohallen til en nasjonal kunstskatt som gir gjestene en uforglemmelig opplevelse der kunst og kulinariske høydepunkter møtes.
Restauranten, som åpnet i 2022, har raskt blitt et populært samlingssted både for lokalbefolkningen og tilreisende. Her kan du nyte alt fra frokost til middag, med en meny som fokuserer på lokale og ferske råvarer, med særlig vekt på sjømat og grillretter. Frescohallens signaturretter er skapt for å deles, noe som gjør det til et ideelt sted for både intime middager og større sammenkomster med venner eller familie.
Interiøret i Frescohallen er designet av det svenske arkitektfirmaet Claesson Koivisto Rune, som også står bak kjente prosjekter som K5 i Tokyo og Nobis Hotel i Stockholm. Denne kombinasjonen av historisk arkitektur og moderne design gir restauranten en helt spesiell atmosfære, der eleganse fra en svunnen tid møter moderne komfort.
Frescohallen er mer enn bare et spisested; det er en destinasjon i seg selv. Enten du vil nyte en lunsj med utsikt til Bryggen, samle venner til middag, eller bare slappe av med en drink i den eksklusive baren, er Frescohallen et sted som lover en uforglemmelig opplevelse i hjertet av Bergen.
